Biscottando le fette e affettando i biscotti

Ho scoperto da poco che Simo ama le fette biscottate, il che è strano perchè io solitamente le ignoro preferendo di gran lunga burrosissimi biscotti e cioccolatosissime torte, ma tant'è, e così ho deciso di fare le famose "fette biscottate bicolori di nonno Claudio" (ricetta qui).

 Per prima cosa, hanno lievitato tanto, tantissimo (troppo?). Ecco infatti i miei salamoni all'ingrasso...

E poi...bhè a Simo piacciono così, nature.... a me piacciono anche da sole, ma decisamente di più...ben accompagnate ;-)))))