lunedì 22 febbraio 2010

Torta a cuore, bella e buona!

Ecco l'ultima creazione: la torta a doppio cuore!

Si tratta di un pan di spagna (ricetta di Katiaspina) bagnato con latte e brandy e poi farcito con crema di nutella e mascarpone (doppio strato!) e poi ricoperto di mmf. Il cuore più piccolo invece l'ho farcito solo di Nutella.

Preparare questa torta è stato un po' un lavorone ma mi sono divertita, è piaciuta tanto al fidanzato e poi era proprio buona... infatti è già finita!
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