mercoledì 20 gennaio 2010

no no no, non è una pasticceria...

...è la casina stamattina alle 7! Non vi dico che profumo c'era ...
Ho preparato queste sofficissime brioches usando la famosa ricetta di Marymag: l'impasto (con il bimby) l'ho fatto ieri sera, poi 3 orette di lievitazione (giusto il tempo di vedere Avatar al cinema, bello!) e poi ho dato la forma ai cornetti....
Poi tutta la notte a lievitare, stamattina mi sono alzata al canto del gallo e ho acceso il forno, poi sono ritornata a nanna, e quando alla fine ci siamo alzati le brioches erano pronte, e un profumo buonissimo era arrivato fino in camera!

La colazione di stamattina è stata un po' speciale, oggi infatti noi festeggiamo una tenera ricorrenza...
Ora regalerò un po' di brioches alla mamma, altre alle amiche... le altre ancora le metto in freezer per eventuali attacchi di fame o per altre colazioni!
Buona giornata a tutti...


3 commenti:

Ale ha detto...

wowwww
che belle!!!!!
Allora...tanti auguri ma.....per cosa?? Dai dai sono curiosa!
=)

Alessandra ha detto...

Grazie! La ricorrenza è un mesi-versario unito al fatto che da poco più di una settimana stiamo vivendo insieme... però mi sa che con le briochine calde al mattino sto viziando questo ragazzo ... non vorrei che si abituasse troppo bene hihihi!

Ale ha detto...

Ma daiiiiii
che bello anche io e Andre viviamo insieme dal 24dicembre =)
AUGUUUUUURIIIIIIII!!