E vabbè... pasticceria Casin@

E sì, l'ho già fatta. E sì, l'ho già postata. Ma che ci posso fare se è la sua torta preferita (e devo dire che anche io la adoro)? Si tratta della mitica Apple Pie, stavolta in versione omini innamorati.

E che cosa sono questi sfilatini in forno? Si tratta dei cantuccini di Prato, sì proprio quelli che si mangiano pucciati nel vin santo (forse pucciati è un termine piemontese, in italiano si dice... ehm... bagnati????). Dopo la cottura li abbiamo tagliati e hanno assunto la tipica forma dei Cantucci... ma non ho foto perchè li abbiamo subito confezionati per poterli regalare a Natale!

E infine, la mia prima creazione con il PDZ, la pasta di zucchero... ho intenzione di imparare a ricoprire le torte e creare effetti scenografici per far restare tutti a bocca aperta. Per ora, questo è il primo tentativo, un ottimo pan di spagna farcito e ricoperto di panna decoato con un giardinetto, delle foglioline, e i nostri nomi. Dai come primo tentativo non è male, vero?